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猪肉价格连续6周上涨!后续还会继续涨吗?

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放大字体  缩小字体    发布日期:2020-07-30  来源:惠农网  作者:农产资讯  浏览次数:0
核心提示:猪肉价格连续6周上涨!后续还会继续涨吗?中国农业农村部数据称,进入6月份以来,猪肉开始上涨,7月份第2周(7月6日-7月12日),全国集贸市场猪肉平均售价每公斤53.15元,已连续6周上涨,涨幅15.6%,但比2月中旬的高点低6.49元。猪肉价格上涨的原因
猪肉价格连续6周上涨!后续还会继续涨吗?

中国农业农村部数据称,进入6月份以来,猪肉开始上涨,7月份第2周(7月6日-7月12日),全国集贸市场猪肉平均售价每公斤53.15元,已连续6周上涨,涨幅15.6%,但比2月中旬的高点低6.49元。

猪肉价格上涨的原因是什么?后续还会涨吗?

畜牧兽医局局长杨振海对外表示,猪肉价格的上涨除了季节性上涨因素外,南方洪涝灾害也推高了部分地区的猪肉价格。

杨振海表示,每年6到9月猪肉价格都会周期性上涨,今年国内新冠肺炎疫情得到控制以来,全国餐饮业持续恢复,带动猪肉消费保持增加势头;受近期北京疫情影响,一些居民对冻猪肉消费产生顾虑,冻猪肉储备市场调节作用受到影响。此外,近期南方持续出现的强降雨天气一定程度上影响了生猪及猪肉调运,推升了部分地区的活猪价格,7月上旬广东、福建等地已超过39元/公斤。

另外,南方洪涝灾害是近期猪肉价格上涨一个很重要的推动因素,湖南、湖北、江西、广东、福建等降雨较大地区猪肉价格都排在全国前列。其主要原因就是,南方洪涝灾害对交通运输影响较大,很多地方猪肉产品运不进去。

至于猪肉价格后续是否还会上涨?杨振海表示,生产是源头,目前生猪存栏和仔猪供给量已连续5个月恢复性增长,预示7月后可出栏的商品肥猪将会逐步增加,猪肉市场供应将持续改善。今年三季度之后猪肉供应紧张的局面将逐步缓解,下半年猪肉价格持续大幅上涨的可能性不大。

猪肉最新价格行情(仅供参考)

辽宁沈阳市于洪区猪头肉13元/斤;山东临沂市河东区后腿肉14.84元/斤;广西玉林市容县猪肉类27.5元/斤;黑龙江齐齐哈尔市依安县猪肉类21.5元/斤;河北邢台市桥西区五花肉14.5元/斤;江苏苏州市吴中区三号肉17元/斤;湖南长沙市天心区猪肉类12.51元/斤;江苏淮安市洪泽区猪头肉11.5元/斤;天津天津市滨海新区五花肉16.5元/斤;河北沧州市献县六分体20元/斤等。

行情:市场猪源有限,北方猪源外调顺畅,养殖端扛价惜售,屠企采购仍存难度,周末北方屠宰企业多提价采购,但压价情绪一直存在;南方高价区持续补跌,但强降雨影响南方市场仍较坚挺,局部猪价震荡调整。

总的人来说,7月份的猪价总体上震荡偏强为主,但散养户的话猪价越长压栏情绪就越重,还是建议养殖户趁高价落袋为安,7月中旬前后猪价可能有阶段性回调。

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